Хоспер мясо

Мясной Гриль Сет

Мясной Гриль Сет

Стейк конины, стейк говядины, цыпленок табака, куриные крылышки, ассорти колбасок, окорочка, картофель фри, овощи, соусы: барбекю, сливочный, вишневый

27 000 ₸

Стейк Рибай

Мраморная говядина Мираторг, мармеладный лук, соус барбекю

12 000 ₸
Стейк Рибай

Стейк Тибон

Мраморная Говядина Мираторг, кукуруза в початках, беби морковь, картофельные дольки, соус барбекю

12 000 ₸
Стейк Тибон

Стейк Мясника

Стейк говядина, овощи на гриле, соус барбекю

5 500 ₸
Стейк Мясника

Стейк «Костер»

Стейк говядина на кости, мармеладный лук, соус барбекю

6 500 ₸
Стейк «Костер»

Стейк Нью-Йорк

Цукини, морковь, лук красный, соус барбекю

7 000 ₸

Стейк из Конины/Овощи

Подается с соусом барбекю

6 000 ₸
Стейк из Конины/Овощи

Филе Миньон

Цукини, картофель, чеснок, вишневый соус

5 500 ₸
Филе Миньон

Говядина Jack Daniels

Филе миньон, стручковая фасоль, перец болгарский, красный лук

5 000 ₸

Каре Ягненка/Овощи

Цукини, баклажан, перец, лук

4 500 ₸
Каре Ягненка/Овощи

Каре Ягненка/Картофель/Шпинат

Подаётся с картофелем и свежим шпинатом

4 800 ₸
Каре Ягненка/Картофель/Шпинат

Цыпленок/Картофельный Крем

Цукини, перец халапеньо

3 500 ₸
Цыпленок/Картофельный Крем
Ассорти Колбасок

Ассорти Колбасок

Куриные, говяжьи и бараньи колбаски, картофельные дольки, цукини, баклажан, соус сыр-чили

7 000 ₸

Хоспер рыба

Рыбный Гриль Сэт

Рыбный Гриль Сэт

Филе тилапии, филе судака, семга, дорадо, рис с овощами, сливочный соус

27 000 ₸

Тунец/Брокколи/Сливочный Соус

5 000 ₸
Тунец/Брокколи/Сливочный Соус

Лосось/Картофель/Горчичный Соус

Нежный лосось, обжаренный на гриле, подаётся с ароматным картофелем и пикантным горчичным соусом

6 000 ₸
Лосось/Картофель/Горчичный Соус

Дорадо/Фенхель

Свежая дорадо на гриле хоспер для насыщенного вкуса, подаётся с ароматным фенхелем

6 500 ₸
Дорадо/Фенхель

Супы

Том Ям с Рисом

Том Ям с Рисом

Креветки, кальмар, мидии, кокосовое молоко

4 000 ₸

Тыква/Имбирь

Наслаждайтесь ароматным супом из тыквы и имбиря. Пряность имбиря идеально сочетается с сладостью тыквы.

1 800 ₸
Тыква/Имбирь

Крем Суп из Шампиньонов

Изготовлен из свежих шампиньонов с добавлением пряностей

1 800 ₸
Крем Суп из Шампиньонов

Борщ

Традиционный борщ - это богатый, насыщенный вкусом суп на говядине, с капустой, свеклой, картошкой и морковью.

1 200 ₸
Борщ

Крем Суп Чечевичный

Из свежей чечевицы с добавлением специй и трав, полезный источник белка

1 800 ₸
Крем Суп Чечевичный

Окрошка «Холодный Суп»

2 500 ₸
Окрошка «Холодный Суп»

Гаспачо «Холодный Суп»

2 500 ₸
Гаспачо «Холодный Суп»

Лосось/Брокколи

Брокколи, цветная капуста

2 300 ₸
Лосось/Брокколи

Куриный Бульон

Ароматный куриный бульон, приготовленный из свежего мяса и овощей. Идеальный выбор для согрева в холодный день.

1 000 ₸
Куриный Бульон

Салаты

Цезарь Классический

Курица, микс салата, пармезан, домашний майонез, гренки

2 500 ₸
Цезарь Классический

Цезарь/Креветки

Креветки, микс салата, пармезан, домашний майонез, гренки.

3 500 ₸
Цезарь/Креветки

Цезарь/Семга

Семга, микс салата, пармезан, домашний майонез, гренки

3 800 ₸
Цезарь/Семга

Свекла/Вяленые Томаты

Аппетитный салат из свежей свеклы, ароматных вяленых томатов, нежного сыра Креметте и рукколы

3 000 ₸
Свекла/Вяленые Томаты
«Рафаэль» от Шефа

«Рафаэль» от Шефа

Сочетание Гауда сыра, свежих помидоров, болгарского перца, нежного говяжьего филе, лука и зелени

3 000 ₸

Чикко-Верона

Курица, томат черри, микс салата, грецкие орехи, чечил, киноа, соус ореховый

3 000 ₸
Чикко-Верона

Лосось/Авокадо/Руккола

Нежный лосось, спелый авокадо и пикантая руккола, приправленно кунжутом

3 500 ₸
Лосось/Авокадо/Руккола

Лосось/Апельсин/Руккола

Нежный лосось, сочный апельсин и свежая руккола, смешанные в салате, посыпанный кунжутом

3 000 ₸
Лосось/Апельсин/Руккола
Утка/Руккола/Клюквенный Соус

Утка/Руккола/Клюквенный Соус

Филе утки, апельсин, микс салата, томат черри

3 500 ₸

Оливье/Копченая Курица

1 800 ₸
Оливье/Копченая Курица

Греческий Топенад

3 000 ₸
Греческий Топенад
Бомбей

Бомбей

Освежающий салат с сочными помидорами, ароматным баклажаном, красным луком и вкусным соусом Бомбей

3 200 ₸

Креветка/Мандариновый Мусс/Руккола

3 500 ₸
Креветка/Мандариновый Мусс/Руккола

Теплый Салат из Говядины

Филе говядины, перец болгарский, стручкоая фасоль, шампиньоны, микс салата, кунжут

3 000 ₸
Теплый Салат из Говядины

Нисуаз

Тунец, перепелиные яйца, стручкоая фасоль, картофель, микс салата, соевый соус

3 200 ₸
Нисуаз

Капрезе

Классический итальянский салат: свежие помидоры, моцарелла и базилик

3 500 ₸

Грин Боул/Ореховый Соус

Сочный микс из авокадо, фунчозы, брокколи, огурцов, шпината, чуки и салата

2 500 ₸
Грин Боул/Ореховый Соус

Закуски

Тар-тар/Семга

Малосольная семга, сельдерей, томаты черри, лайм

2 500 ₸
Тар-тар/Семга

Русский Микс

Изысканная закуска из соленой сельди, картофеля, красного лука, корнишонов, подается с хлебом бородинским и свежей зеленью

3 200 ₸

Язык/Горчица

Деликатесная закуска из языка, дижонской горчицы, рукколы, редиса и салатного микса

4 000 ₸
Язык/Горчица
Лосось/Сыр Креметте

Лосось/Сыр Креметте

Аппетитный лосось, нежный сыр, свежая зелень, красная икра, руккола, маслины и огурцы

6 000 ₸

Вителла Тоннато

Нежная говядина, свежий микс салата и каперсы, заправленные ароматным соусом вителла тоннато

3 500 ₸
Вителла Тоннато

Креветки/Лайм

Креветки в кляре, соус sweet chili

2 500 ₸
Креветки/Лайм

Микс Мясной

Казы, жая, говяжий язык

5 000 ₸
Микс Мясной
Микс Cыров

Микс Cыров

Бри, дорблю, пармезан, камамбер, орехи, мед в сотах, виноградный соус

6 000 ₸

Рыбный Микс

Малосольная семга, белорыбица, руккола

5 500 ₸
Рыбный Микс

Микс Овощей

Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, лук, зелень

2 500 ₸
Микс Овощей

Микс Солений

Патиссоны, соленые огурцы, маринованные черри, черемша, квашеная капуста

3 500 ₸
Микс Солений
Пивной сет №1

Пивной сет №1

Охотничьи колбаски, куриные крылышки, луковые кольца, жареный чечил, чечил, гренки, соус тар-тар, кетчуп

7 000 ₸

Пивной сет №2

Ассорти из мойвы, баранины на косточке, жареного арахиса, тигровых креветок, сырных палочек и картофеля, соус тар-тар, кетчуп

8 000 ₸

Фруктовый Микс

Свежие и сочные фрукты, идеально подходящие для легкого перекуса 🍎🍊🍓

5 000 ₸
Фруктовый Микс

Хлебная Корзина

Ассорти из свежеиспеченного хлеба

500 ₸

Гарниры

Кабачок/Помидор/Перец

Кабачок/Помидор/Перец

Ароматный кабачок, сочный помидор и пикантный перец

1 200 ₸

Запеченный Картофель

Идеально запеченный картофель на древесном угле до золотистого цвета

800 ₸
Запеченный Картофель

Картофельный Крем

Нежный картофельный крем приготовлен из свежего картофеля

800 ₸
Картофельный Крем

Брокколи/Цветная Капуста

Гарнир из свежего брокколи и цветной капусты. Здоровый и вкусный выбор!

1 200 ₸

Картофель Фри

Наш фирменный золотистый хрустящий картофель фри идеально подходит в качестве гарнира к любому блюду

1 000 ₸
Картофель Фри

Ризотто

Гарнир итальянской кухни из риса, с мягким, сливочным вкусом

1 300 ₸
Ризотто
Рис со Шпинатом

Рис со Шпинатом

Приготовлен из премиум риса и свежего шпината

1 300 ₸

Сковородки

Бефстроганов/Картофельный Крем

Филе говядины, шампиньоны, лук, сливочный соус

3 000 ₸
Бефстроганов/Картофельный Крем
Баклажан «Пармеджано»

Баклажан «Пармеджано»

Сочные баклажаны под слоем пармезана и моцареллы, со свежими томатами и базиликом

5 500 ₸

Курица в Сливочном Соусе

Куриное филе, шампиньоны, лук, сливочный соус

2 500 ₸
Курица в Сливочном Соусе

Шампиньоны/Картофель

Идеальное блюдо для любителей здоровой и вкусной пищи. Сытно и питательно.

2 000 ₸
Шампиньоны/Картофель

Индейка/Тыква/Сливочная Халва

2 500 ₸
Индейка/Тыква/Сливочная Халва

Томленные Говяжьи Ребра

Баклажан, цуккини, лук, перец болгарский, томаты в собственном соку, кинза

5 300 ₸
Томленные Говяжьи Ребра

Семга/Спаржа/Пармезан

Подается со свежими помидорами черри, микрозеленью и соусом Sweet Chili

6 500 ₸

Филе Судака/Сырная Подушка

4 700 ₸

Перец Рамирос/Соус Туно

Сочетание болгарского перца, ароматного соуса туно, сыра фета, свежей рукколы, семя льна, тыквы/подсолнуха

4 800 ₸
Перец Рамирос/Соус Туно

Паста

Карбонара

Обворожительная фетучини Карбонара с нежным говяжьим карбонатом, сливочным соусом и пармезаном

3 500 ₸
Карбонара

Маринара

Спагетти, с морепродуктами (кальмары, креветки, мидии), в томатном соусе с пармезаном

4 000 ₸
Маринара
Фетучини с Лососем

Фетучини с Лососем

Нежное филе семги, сочетание красного лука и белого вина, посыпанное пармезаном

4 000 ₸

Фарфалле с Курицей и Грибами

Насыщенное блюдо из бабочек пасты, сочной курицы и ароматных грибов

3 500 ₸
Фарфалле с Курицей и Грибами

Бургеры

Black Jack

Густой бургер с вкусной говядиной, сыром чеддер, помидорами, огурцами, луком и салатом, заправленный барбекю и сливочным соусами, подается с картофельными дольками и кетчупом

3 500 ₸

Hunter Burger

Нежное куриное филе, сыр чеддер, помидор, лук, соленый огурец, хрустящий салат, домашний майонез, подается с картофельными дольками и кетчупом

2 500 ₸
Hot Pepper 🌶️

Hot Pepper 🌶️

Сочная говядина, помидор, сыр чеддер, острый халапеньо, соленый огурец, салат, соус сыр-чили. Подается с картофельными дольками и кетчупом.

3 000 ₸

Соусы

Сыр-Чили

400 ₸

Chef's Special Барбекю

400 ₸

Вишневый

400 ₸

Сливочно-Горчичный

400 ₸

Тар-Тар

400 ₸